sorbic acid By Foodchem International Corporation, China
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sorbic acid

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Description


ITEM

STANDARD

RESULTS

Appearance

White crystalline powder 

Conforms

Identification

Conforms

Conforms

Heat Stability

Not change in color after heating 

For *0 minutes at **5°C

Pass

Odor

Slight characteristic odor

Conforms

Purity

*9.****1.0%

*9.9%

Water

≤0.5%

0.*4%

Melting Range (°C)

******5

**2.****4.0

Residue on Ignition

≤0.2%

0.*5%

Aldehydes (as Formaldehyde)

0.1% Max

0.**5%

Lead (Pb)

≤5 mg/kg

Conforms

Arsenic (As)

≤2 mg/kg

Conforms

Mercury (Hg)

≤1 mg/kg

Conforms

Heavy Metals (as Pb)

≤*0 mg/kg

Conforms

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ge < Foodchem International Corporation >

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