Sodium Pyruvate By Shanghai Lianlu Industrial Co., Ltd.,
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Spécification du produit

La description

Specification of Sodium Pyruvate
                                                                            Grade:   1  
Molecular formula:   C3H3O3Na
Molecular weight:    110.04
Structural formula:

CAS#:   113-24-6                                            
Test items In-house Standard Analytical method
Description White or off-white crystalline powder Visual method
Free Acid ≤1.5% Titration
Loss on drying ≤ 0.5% CP < 0831>
Sulphate ≤ 400ppm CP < 0802>
Chloride ≤ 100ppm CP < 0801>
Arsenic ≤ 1ppm CP < 0822>
Heavy metals ≤ 10ppm CP < 0821>
pH value 5.1~7.0 CP < 0631>
Pyruvic Ion ≥76.0% HPLC
Assay (a/a) ≥ 99.0% HPLC
 

Pays: China
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