Rengginang Lorjuk Madura By cv Barokah,
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Rengginang Lorjuk Madura

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Spécification du produit

  • Type: Mixed Snacks
  • Processing Type: Hand Made
  • Taste: Spicy
  • Texture: Crispy
  • Age: All
  • Packaging: Bag
  • Brand Name: Rengginang Lorjuk

La description

Rengginang is a kind of Indonesian thick rice cracker, made from cooked glutinous sticki rice and seasoned with spices, made into a flat and rounded shape, and then sun-dried. The sun-dried rengginang is deep fried with ample cooking oil to produce a crispy rice cracker. This cracker is quite different from other types of traditional Asian crackers such as the Indonesian krupuk and the Japanese senbei beika.

Pays: Indonesia
N ° de modèle: -
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