peptone By Zhongshi Duqing(Shandong) Biotech Co., Ltd,
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:Soy Peptone high-protein nutrition additive Soy peptone takes soy isolated protein as its material which is hydrolyzed by microbe protease and plant protease, and made out by straining, inspissation, substrate, xanthan gum, food additives, medicine intermediate, biologic production and so on. Item and Index Total protein (counted of diried matter), %>*0 Acid soluble protein(counted of dried matter)%>*5 PH value(*0.0 aqueous solution)>6.0 Moisture, %<6.0 Ash content, %<4.0

Pays: China
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