Monosodium glutamate By Cherys China,
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Monosodium glutamate

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Spécification du produit

La description

Product name:Monosodium glutamate
CAS:*******2
Molecular formula:C5H8NO4Na
Molecular weight:**9.**1
Product description:Monosodium glutamate, also known as sodium glutamate or MSG, is the sodium salt of glutamic acid, one of the most abundant naturally occurring non-essential amino acids.
The glutamate of MSG confers the same umami taste of glutamate from other foods, being chemically identical. Industrial food manufacturers market and use MSG as a flavor enhancer because it balances, blends and rounds the total perception of other tastes. Trade names of monosodium glutamate include Ac'cent, Aji-No-Moto, and Vetsin.

Pays: China
N ° de modèle: 142-47-2
Prix FOB: ( Negotiable ) Obtenir le dernier prix
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