Distilled Monoglyceride(DMG E471) By Kevin Food Co., Ltd.,
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No.19, Jinhui Road, Licheng Town, Zengcheng Guangzhou 511300, China, Guangzhou, Guangdong

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Spécification du produit

La description

 
 
Typical product data 
 

Total monoglyceride                    min. *5%
Free glycerol                                max.1.2%
Free acid (as stearic acid)           max. 2.5%
Acid Value                                    max. 6 mg KOH/g
Melting Point                                min. *5°C
Iodine value                                 max. 3.0 g I/**0g
Hydroxyl Value                            ******0 mg KOH/g
Saponification Value                    ******5 mg KOH/g
Ignition residues                          max.0.1%
Arsenic                                        max. 1.0ppm
Heavy Metal (as Pb)                   max. 5.0ppm
Lead                                            max. 1.0ppm
 

 Application
 
Widely variety of application *****:
Good emulsifier, shelf-life extender, stabilizer in water-in-oil group
Starch anti-aging in bread, pasta and potato powder
Aerating agent in bakery gel formulations, ice cream and imitation creams
Anti-stick agent in confectionery
Plastic: foaming agent for EPE, lubricant and Mold-release agent, anti-static and anti- dust agent, anti-fogging and anti-trickle agent, food package, Plasticizer

Pays: China
N ° de modèle: KVDMG1895P/1200 Metric Ton
Prix FOB: Obtenir le dernier prix
Localité: China
Prix de commande minimale: -
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Packaging Detail: -
Heure de livraison: asap
Capacité de Fournir: 1200 Metric Ton per Year
Payment Type: -
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Mots-clés correspondants Kevin Food Co., Ltd.

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