Acid Casein By Molokija,
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Personne à contacter Mr. Yura

Lozovevetska, Ternopil, Ternopil

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Spécification du produit

  • Type: Acid Casein
  • Use: Industry
  • Certification: KOSHER
  • Fat Content (%): max 2.0
  • Shelf Life: 12
  • Weight (kg): 25
  • Brand Name: PJSC TERNOPIL DAIRY FACTORY

La description

Acid Casein is a granular milk protein suitable for use in a wide range of non-food applications, produced by controlled acidification of pure skim milk. Acidification is achieved by adding a mineral acid.

Type Acid Casein (**0%), Technical Grade, Highest Quality. Physical and chemical parameters Parameter Limit Method Protein (N x 6,*8) Dry Basis, % min *2,8 ISO *****2 Moisture, % max *1,5 ISO ***0 Fat, % max 2,0 ISO ***3 Ash, % max 2,5 ISO ***4 Lactose, % 0,5 ±0,*4 ISO ***8 Free Acidity max 0,5 ISO ***7 pH (5%) 4,0 ± 0,3 ISO ***6 Insolubility Index, cm3 max 0,2 ISO ***6 Scorched Particles (*5g) Disc A ISO ***9 Microbiological parameters Parameter Limit Method Total plate count, in 1g max 5,0***4 CFU ISO ***3 Coliform, in 1g max **0 CFU ISO ***2 Staph. Coag. Pos. in 1g max **0 CFU ISO *****1 Yeast and mold, in 1g max 1,0***3 CFU ISO ***4 Listeria monocytogenes, in *5g Absent ISO ******2 Salmonella, in *5g Absent ISO ***9 Storage conditions Keep in cool (below *5°C) and dry place (relative humidity below *5%). Shelf Life: *2 months Packaging Net *5 kg in multilayer paper bag with polyethylene liner

Pays: Ukraine
N ° de modèle: -
Prix FOB: 6.6 ~ 6.7 / Kilogram Obtenir le dernier prix
Localité: Ukraine
Prix de commande minimale: 6.6 per Kilogram
Commande minimale: 20 Ton
Packaging Detail: paper bag with polyethylene liner
Heure de livraison: -
Capacité de Fournir: 100 Ton per Month
Payment Type: -
Groupe de produits : -

Mots-clés correspondants Molokija

UNSALTED SWEET CREAM BUTTER 82% UNSALTED SWEET CREAM BUTTER 82%

US$ 5.5~ 5.6 / Kilogram
Acid Casein Acid Casein

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